Met Bordeaux wijn uit de jaren ’00 begint een bijzonder sterk hoofdstuk in de moderne geschiedenis van deze beroemde wijnstreek. Het eerste decennium van het nieuwe millennium bracht meerdere uitstekende oogstjaren voort, met 2000, 2005 en 2009 als absolute hoogtepunten.
Door modernere technieken in de wijngaard en kelder werden de wijnen steeds consistenter en vaak al op jongere leeftijd toegankelijk. Toch bleven de verschillen tussen wijnjaar, château en appellatie groot. Bij Jouwgeboortewijn.nl selecteren we daarom iedere oudere fles afzonderlijk op onder andere herkomst, vulniveau, kurk, capsule en algemene conditie.
De Bordeaux wijnjaren van 2000 tot en met 2009
De jaren ’00 waren voor Bordeaux over het algemeen een succesvol decennium. Naast de beroemde topjaren zijn er verschillende onderschatte jaargangen waarin uitstekende wijnen zijn gemaakt.
Bordeaux 2000: een legendarisch millenniumjaar
Wijn uit 2000 behoort tot de belangrijkste Bordeaux-jaargangen van het decennium. Het millenniumjaar leverde rijke, diepgekleurde en krachtig gestructureerde wijnen op die vaak veel tijd nodig hadden om volledig tot ontwikkeling te komen. Zowel de Linker- als de Rechteroever presteerden uitstekend. Veel topwijnen uit 2000 zijn inmiddels prachtig ontwikkeld, maar de beste exemplaren beschikken nog steeds over voldoende structuur om verder te rijpen.
Bordeaux 2001
Wijn uit 2001 stond jarenlang in de schaduw van het beroemde 2000, maar wordt tegenwoordig steeds meer gewaardeerd. De betere rode Bordeaux uit dit jaar zijn klassiek, elegant en fris van stijl. Ook voor edelzoete Bordeaux was 2001 een zeer sterk jaar. Daardoor is deze jaargang interessant voor zowel liefhebbers van gerijpte rode wijn als verzamelaars van zoete Bordeaux.
Bordeaux 2002
Wijn uit 2002 komt uit een uitdagender Bordeauxjaar. Een moeilijke lente en zomer werden gedeeltelijk gered door betere omstandigheden richting de oogst. Vooral Cabernet Sauvignon wist op geschikte terroirs redelijk goed te presteren. Het is geen klassiek topjaar, maar zorgvuldig gemaakte en goed bewaarde flessen kunnen nog steeds verrassend interessant zijn.
Bordeaux 2003: het jaar van de hittegolf
Wijn uit 2003 ontstond tijdens een uitzonderlijk hete en droge zomer. De extreme temperaturen zorgden voor zeer rijpe druiven en wijnen met veel concentratie. De kwaliteit verschilde sterk per terroir en producent. Vooral gebieden die beter bestand waren tegen de droogte en hitte konden indrukwekkende wijnen voortbrengen. Hierdoor kan 2003 bij de juiste producent nog steeds zeer interessant zijn.
Bordeaux 2004
Wijn uit 2004 wordt vaak gezien als een klassieker in traditionele Bordeaux-stijl. Het jaar staat minder in de schijnwerpers dan 2000 of 2005, maar goede producenten maakten elegante en evenwichtige wijnen. Voor liefhebbers van Bordeaux met frisse zuren, een verfijnde structuur en minder uitbundige rijpheid kan 2004 een aantrekkelijk wijnjaar zijn.
Bordeaux 2005: een van de grote moderne wijnjaren
Wijn uit 2005 geldt als een van de belangrijkste moderne Bordeaux-jaargangen. De weersomstandigheden waren bijzonder gunstig en zowel Merlot als Cabernet Sauvignon bereikten een hoge kwaliteit. De beste wijnen combineren rijp fruit, concentratie, krachtige tannines en frisse zuren. Zowel de Linker- als de Rechteroever presteerden uitstekend. Veel topwijnen uit 2005 bevinden zich tegenwoordig in een interessante ontwikkelingsfase, terwijl de beste exemplaren nog jarenlang verder kunnen rijpen.
Bordeaux 2006
Wijn uit 2006 werd enigszins overschaduwd door het uitzonderlijke 2005. De weersomstandigheden waren wisselvalliger, maar de betere terroirs leverden klassiek opgebouwde Bordeaux op. Bij zorgvuldig geselecteerde topwijnen zorgt de combinatie van fruit, zuren en tannines voor een mooi rijpingspotentieel. Het kan daardoor een interessant alternatief zijn voor de bekendere topjaren.
Bordeaux 2007
Wijn uit 2007 is voor rode Bordeaux een van de minder krachtige jaargangen van het decennium. Een koele en vochtige zomer leverde doorgaans lichtere wijnen op die eerder toegankelijk waren. Toch moet het jaar niet volledig worden afgeschreven. Vooral witte en edelzoete Bordeaux konden in 2007 juist bijzonder goed presteren.
Bordeaux 2008
Wijn uit 2008 is een onderschat Bordeauxjaar. Na een moeilijke start van het groeiseizoen zorgde een gunstige nazomer voor een langere en gelijkmatige rijping. De betere wijnen combineren klassieke structuur met voldoende rijp fruit. Voor liefhebbers die buiten de bekendste topjaren zoeken, kan Bordeaux uit 2008 daarom bijzonder interessant zijn.
Bordeaux 2009: een modern topjaar
Wijn uit 2009 sluit het decennium spectaculair af. Het warme en droge groeiseizoen leverde rijke, rijpe en geconcentreerde Bordeaux-wijnen op. Veel wijnen uit 2009 zijn gul en toegankelijk van stijl, zonder dat ze daarbij hun bewaarpotentieel verliezen. Zowel op de Linker- als de Rechteroever zijn uitstekende wijnen geproduceerd.
Wat zijn de beste Bordeaux-jaren uit de jaren '00?
Wie binnen dit decennium zoekt naar de beroemdste Bordeaux-jaargangen komt vooral uit bij 2000, 2005 en 2009. Deze jaren behoren tot de grote moderne Bordeaux-oogsten en brachten op beide oevers veel uitstekende bewaarwijnen voort. Dat betekent niet dat de overige wijnjaren moeten worden overgeslagen. 2001 biedt veel klassieke elegantie, 2006 kan bij de juiste producent uitstekend zijn en 2008 wordt regelmatig onderschat.
Voor de keuze van een oude Bordeaux blijft het daarom belangrijk om niet alleen naar het jaartal te kijken, maar ook naar château, appellatie en de conditie van de individuele fles.
Welke Bordeaux-appellaties zijn interessant uit de jaren '00?
Het wijnjaar vertelt nooit het volledige verhaal. Binnen Bordeaux kunnen de prestaties per appellatie sterk verschillen, zelfs binnen hetzelfde oogstjaar.
Op de Linkeroever zijn Pauillac, Margaux, Saint-Julien en Saint-Estèphe belangrijke gebieden. Hier speelt Cabernet Sauvignon doorgaans een grote rol en worden veel krachtige, langlevende rode Bordeaux geproduceerd. Op de Rechteroever behoren Pomerol en Saint-Émilion tot de bekendste appellaties. Merlot speelt hier een grotere rol, waardoor de stijl vaak ronder, rijker en sneller toegankelijk is. Pessac-Léognan is interessant voor zowel rode als droge witte Bordeaux.
Voor edelzoete wijn is Sauternes een van de belangrijkste gebieden. Dankzij de combinatie van suiker en frisse zuren kunnen hoogwaardige Sauternes-wijnen uitzonderlijk lang rijpen.
Karakter en bewaarpotentieel van Bordeaux uit de jaren '00
Bordeaux uit de jaren ’00 bevindt zich tegenwoordig in een interessante fase. De wijnen hebben inmiddels ongeveer twee decennia flesrijping achter de rug, terwijl de beste exemplaren nog voldoende structuur bezitten om zich verder te ontwikkelen.
Bij rode Bordeaux beginnen de oorspronkelijke fruitaroma's zich langzaam te mengen met rijpere tonen van cederhout, tabak, leder, gedroogd fruit, kruiden en bosgrond.
De tannines worden tijdens de flesrijping geleidelijk zachter en beter geïntegreerd. Vooral grote wijnen uit sterke jaren als 2000, 2005 en 2009 kunnen nog een lange toekomst voor zich hebben.
Een beroemd wijnjaar betekent echter nooit automatisch dat iedere fles goed is. Ook bij Bordeaux uit de jaren ’00 blijven producent, appellatie, bewaring en conditie belangrijk.
Meer weten over opslag, kurk en conditie? Lees onze gids over oude wijn bewaren en vulhoogte beoordelen.
Bordeaux uit de jaren '00 als cadeau
Een originele Bordeaux uit de jaren ’00 is een bijzonder cadeau voor een verjaardag, huwelijk, jubileum of andere gebeurtenis die in dit decennium plaatsvond.
Voor wijnliefhebbers spreken beroemde jaargangen als 2000, 2005 en 2009 extra tot de verbeelding. Maar ook een wijn uit een minder beroemd oogstjaar kan juist bijzonder zijn wanneer het exacte jaar een persoonlijke betekenis heeft.
Het bijzondere van een geboortejaarwijn zit immers niet alleen in de kwaliteit van het oogstjaar, maar ook in de geschiedenis van de fles zelf.
Je kunt jouw gekozen wijn bovendien combineren met een luxe houten wijnkist of gepersonaliseerde cadeauverpakking.
Bordeaux uit de jaren '00 kopen bij Jouwgeboortewijn.nl
Bekijk ons actuele aanbod Bordeaux uit de jaren ’00. Onze voorraad bestaat uit verschillende châteaux, appellaties en jaargangen en kan door de beperkte beschikbaarheid van oudere wijn voortdurend veranderen.
Wij beoordelen iedere fles zo zorgvuldig mogelijk op herkomst, vulniveau, capsule, kurk en algemene conditie. Op de productpagina tonen we de daadwerkelijke fles en geven we zoveel mogelijk informatie over de conditie.
Zoek je een specifieke Bordeaux uit 2000 tot en met 2009? Bekijk hieronder ons actuele aanbod of neem contact met ons op wanneer je een bepaald château, wijnjaar of appellatie zoekt.
Aanbieding
Uitverkocht
UitverkochtUitverkocht
