wijn uit 2014

In tegenstelling tot de zonovergoten topjaren, was wijn uit 2014 in grote delen van Europa een jaar van uitdagingen. Het was een grillig jaar waarin de natuur de wijnboeren flink op de proef stelde met een koelere zomer en de nodige regen. Toch is dit juist wat het wijnjaar 2014 zo interessant maakt. In plaats van zware, alcoholische wijnen, bracht dit jaar wijnen voort met veel frisheid, finesse en een lager alcoholpercentage. Voor wie houdt van een klassieke, elegante stijl, is 2014 een jaar om niet over het hoofd te zien.

Is Barolo 2014 een goed wijnjaar?

Dit is een vraag die we vaak krijgen. Het antwoord is: ja, mits je weet welke producent je kiest. Terwijl 2014 in veel regio’s als "moeilijk" werd bestempeld, zorgde een prachtige nazomer in Piemonte voor een kleine sensatie. Barolo wijn uit 2014 staat bekend om zijn enorme aromatische complexiteit en prachtige zuren. Het is misschien niet het krachtigste jaar van de decennia, maar de elegantie van een Barolo uit dit jaar is ongekend. Het is een "koeler" jaar dat de Nebbiolo-druif een heel verfijnd gezicht geeft.

Kun je een fles wijn uit 2014 drinken?

Absoluut, maar de selectie is hierbij extra belangrijk. Omdat de wijnen uit het 2014 wijnjaar over het algemeen wat hogere zuren hebben, zijn veel witte wijnen en lichtere rode wijnen nu op hun absolute hoogtepunt. Voor een geboortewijn die nog jaren moet liggen, raden we het volgende aan:

• Top-Barolo's of Barbaresco's: Deze hebben vaak nog een mooie toekomst voor zich.
• Witte kwaliteitswijnen: Denk aan een mooie Duitse Riesling; de zuren van 2014 houden deze wijnen opmerkelijk vitaal.
• Zoete wijnen: Zoals Vin Doux Naturel of Port

·        De juiste opslag: Juist omdat dit jaar kwetsbaarder is dan een krachtpatser als 2016, is een stabiele, koele kelder essentieel voor de bewaarpotentie.

Wat maakt een wijnjaar succesvol?

In de wijnhistorie wisselen topjaren en uitdagende jaren elkaar af. Waar 2010 en 2016 de boeken in gaan als jaren met brute kracht en concentratie, bewijst wijn uit 2014 dat een minder "perfect" klimaat juist wijnen met meer terroir-expressie kan opleveren. Voor een geboortejaar is het verhaal achter de wijn vaak net zo belangrijk als de score. Een wijn die de strijd tegen de elementen heeft gewonnen, heeft vaak een uniek karakter dat je in de warme jaren niet snel zult vinden.

Een wijn uit 2014 kopen bij Jouwgeboortewijn.nl

Zoek je een specifiek cadeau uit het wijnjaar 2014? Bij Jouwgeboortewijn.nl selecteren we alleen de beste flessen. Ondanks dat het een lastiger jaar was, zorgen wij altijd ervoor dat de wijnen er goed bijstaan. Ondanks dat het nooit zeker is of de wijnen nog drinkbaar zijn. Bestel via onze webshop en wij zorgen voor een snelle en veilige verzending. Voor andere wijnjaren bekijk al onze geboortewijnen.