Collectie: Wijn uit 2010

Op deze pagina gaan we het over wijn uit 2010 hebben. Niet alleen vanwege het fenomenale wijnjaar in het Europa, maar ook om de bewaarpotentie van de wijnen te belichten. Iedere wijnliefhebbers, wijnschrijver en sommelier zal beamen dat dit wijnjaar de geschiedenis in gaat als één van de beste wijnjaren ooit. Maar waarom was het wijnjaar 2010 zo goed en welke wijnen kan je specifiek juist nu zo goed kopen?

Is 2010 een goed wijnjaar?

Een vraag die we vaak krijgen, zoals boven uitgelegd is het wijnjaar 2010 een fenomeen in de internationale wijnwereld. In vele wijngebieden gezien als één van de beste wijnjaren ooit. In Bordeaux kon me het geluk niet op en stegen de prijzen van de wijnen soms met wel 30%. In Montalcino waren de wijnmakers dronken van geluk, vanwege de rijpe sangiovese. In Château-Neuf-du-Pape ging bij vele wijnmakers de vlag uit. Wijn uit 2010 wil je zeker kopen dus!

Waarom was dit wijnjaar zo goed?

Eigenlijk zat alles mee voor de wijnboeren. De zomer was koel, maar voornamelijk droog, met bovendien veel zon. Dit zorgde voor een optimale rijping van de druiven, wat bovendien veel bewaarpotentieel in 2010 wijn verzorgd. Ook de nazomer was zeer goed, met geen neerslag tijdens de oogst en niet te hoge temperaturen. Dit zorgde voor een goede oogst en bovendien complexe en rijpe tonen in de wijnen.

Kan je wijn uit 2010 nog drinken?

Een goede vraag is: Kun je ongeopende wijn uit 2010 drinken? Dit hangt natuurlijk af van vele factoren:

• Is de wijn gemaakt om te bewaren?
• Komt de wijn uit een goede wijngebied?
• Is het wijnhuis gerenommeerd en staat het bekend om bewaarwijnen?
• Wat is het vulniveau van de wijn en hoe is deze bewaard?

Allemaal vragen die je wilt weten, voordat je de wijn van 2010 nog gaat drinken. Wij weten welke wijnen we kopen en daarom is het zeer waarschijnlijk dat deze nog drinkbaar zijn. Kies bijvoorbeeld voor een wijn uit Bordeaux, Toscane, Château-Neuf-du-Pape of een top Barolo. Deze wijnen hebben vaak een uitstekend bewaarpotentieel.

Is het oké om wijn uit 2010 te drinken?

Een andere vraag is natuurlijk of het ook goed is om een wijn uit het wijnjaar 2010 te drinken. Wat ons betreft zeker. We hebben vele wijnen uit dit wijnjaar mogen drinken en bij vrijwel alle wijnen waren we zeer te spreken. Vaak kan je echt heel goed proeven dat je een goed wijnjaar in je glas hebt. Dit geeft vaak meer gelaagdheid, complexiteit en smaak. Bovendien zijn de tannines en zuren vaak goed in balans.