Kopke 20-Years Old
Kopke 20-Years Old
Kopke 20-Years Old is een lang gerijpte Tawny Port van het beroemde Porthuis Kopke. Door de rijping krijgt de Port een overvloed een mooie gerijpte smaken. Denk hier bij aan nootachtige tonen, met donker fruit, tuttifrutti en gestoofd fruit. Kopke 20-Years Old is ideaal als een cadeauwijn.
Serveertip Kopke 20-Years Old
Schenk de wijn over in een karaf om het depot te verwijderen. Dit kan door een theezeefje of door de fles voorzichtig uit te schenken en het laatste beetje vermijden.
Bewaaradvies
Gezien deze Port 20 jaar oud is, is deze op dronk, echter kan deze nog bewaard worden bij juiste conservering.
Cadeauverpakking
Deze Port komt in een chique cadeauverpakking.
Info over het wijnhuis
Kopke Port is in 1638 opgericht door Cristiano Kopke.
Doordat Kopke het oudste wijnbedrijf van Portugal is, heeft het internationaal een grote reputatie.
Nadat in 1882 er een verschrikkelijk brand het pand verwoeste is niet alles bekend over het verleden van dit roemruchte wijnhuis.
Sinds 1953 heeft de huidige directie er alles aan gedaan om de naam van Kopke hoog te houden.
Daarbij worden de Ports over heel de wereld aan de man gebracht. Zoals de traditie voorschrijft liggen de kelders van Kokpe in Entreposto de Gaia.
Daarin liggen de Ports de rijpen onder beste omstandigheden op houten vaten.
QUINTA SÃO LUIZ
De Quinta São Luiz van Kopke ligt op de linkeroever van Douro.
In het midden tussen Regua en Pinhão Het domein kan gerekende worden tot één van de mooiste Porthuizen in de regio.
Doordat er veel mensen de reeks aan Colheita Port en Vintage Port kennen heeft het wijnhuis ook in Nederland een grote reputatie.