Château des Demoiselles 1971

Château des Demoiselles 1971 brengt een bijzonder stukje historie uit de Bordeaux-streek naar voren. In de wijngaarden rondom deze periode stonden veelal klassieke druivenrassen als merlot en cabernet aan de basis van een traditionele, evenwichtige stijl. De wijn weerspiegelt de ambachtelijke manier van wijn maken uit een heel andere tijdgeest, waarin elegantie en subtiele structuren centraal stonden.

Gezien het respectabele geboortejaar 1971 heeft deze fles de tand des tijds al ruimschoots doorstaan. De kans op levendig fruit of een optimale drinkbaarheid is na meer dan een halve eeuw uiterst klein geworden, waardoor de wijn tegenwoordig vooral waarde heeft als een uniek museumstuk of een zeldzaam collectors item voor de doorgewinterde liefhebber.