Kopke Colheita Port 2013

Kaneel, anijs, donkere pruim, vijg en hazelnoot geven de Kopke Colheita Port 2013 een uitgesproken profiel. De wijn combineert fruit met kruidigheid en de zachtere tonen die tijdens de rijping op hout ontstaan. Daarmee past hij goed binnen de Colheita-traditie van Kopke, het porthuis waarvan de geschiedenis teruggaat tot 1638.

Kopke Colheita Port uit het jaar 2013

Alle druiven voor deze Colheita Port zijn geoogst in 2013. Na de vinificatie heeft de wijn niet alleen op fles gerust, maar juist jarenlang in houten vaten gerijpt. Dat is essentieel voor de stijl: het langzame contact met zuurstof maakt de kleur lichter en bouwt lagen van gedroogd fruit, noten en specerijen op.

Hoe smaakt Kopke Colheita Port 2013?

De 2013 heeft een warme baksteenrode kleur. In de neus vallen donkere pruim, kaneel en anijs op. In de mond komen daar fris fruit, gedroogde vijg en hazelnoot bij. De wijn is krachtig en intens, maar de verschillende aroma's blijven goed van elkaar te onderscheiden. De lange afdronk houdt de kruidige en nootachtige tonen nog geruime tijd vast.

Colheita 2013 voor liefhebbers van kruidige tawny Port

Door zijn uitgesproken specerijen en notige tonen is deze jaargang interessant voor wie graag een wat krachtiger gerijpte Port drinkt. Meer achtergrond over deze manier van rijpen vind je op de pagina over tawny Port. Het jaartal 2013 maakt de fles bovendien passend als persoonlijk cadeau bij een verjaardag of jubileum.

Kopke Colheita Port 2013 kopen bij Jouwgeboortewijn.nl

Kopke Colheita Port 2013 onderscheidt zich door donkere pruim, kaneel, anijs, vijg en hazelnoot in een krachtige maar verfijnde stijl. Bestel deze jaargang bij Jouwgeboortewijn.nl wanneer je een Port uit 2013 zoekt om zelf te drinken of als bijzonder cadeau met een herkenbaar jaartal.