Finca Las Moras Shiraz 2005

De Finca Las Moras Shiraz 2005 is een bijzondere en schaarse rode wijn binnen ons assortiment gerijpte Zuid-Amerikaanse wijnen. Deze Shiraz is afkomstig uit de Pedernal-vallei in San Juan, een regio die bekendstaat om haar extreme klimaat en mineraalrijke bodems. Het oogstjaar 2005 bracht indertijd krachtige, geconcentreerde wijnen voort. Na meer dan twintig jaar rijping heeft de oorspronkelijke fruitexpressie plaatsgemaakt voor secundaire en tertiaire aroma's, waaronder tonen van cederhout, tabak, gedroogde specerijen en koper/leder.

Proefnotitie en bewaarpotentie

Het beoordelen van een ruim twintig jaar oude Argentijnse Shiraz vraagt om een reëel perspectief. Gezien de leeftijd van deze fles bevindt de wijn zich in een vergevorderd rijpingsstadium. Er bestaat daardoor een zekere mate van twijfel over de actuele drinkbaarheid en het smaakprofiel per individuele fles; de wijn kan zijn optimale venster inmiddels gepasseerd zijn of een uitgesproken 'oude wijn'-karakter vertonen. Voor de liefhebber en verzamelaar biedt dit niettemin een fascinerende mogelijkheid om de evolutie van een rijpere Shiraz uit San Juan te bestuderen.

Finca Las Moras Shiraz 2005 kopen bij Jouwgeboortewijn.nl

Zoek je een symbolisch en origineel wijncadeau voor een jubileum, verjaardag of herinnering aan het geboortejaar 2005? Bij Jouwgeboortewijn.nl is deze specifieke millésime direct te bestellen. Onze flessen worden onder geconditioneerde omstandigheden horizontaal bewaard om de conditie zo optimaal mogelijk te houden. Bestel de Finca Las Moras Shiraz 2005 via onze webshop voor een snelle, veilige levering in een stevige verzendverpakking, optioneel voorzien van een representatieve geschenkverpakking.