{"product_id":"kopke-colheita-port-2003","title":"Kopke Colheita Port 2003","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKopke Colheita Port 2003\u003c\/strong\u003e laat goed zien wat tijd met Port kan doen. Waar de wijn na de oogst nog veel jong fruit bezit, zorgen jaren op houten vaten voor zachtere, rijpere aroma's en extra diepte. Bij \u003ca href=\"https:\/\/www.jouwgeboortewijn.nl\/pages\/kopke-port\" target=\"_blank\" title=\"Kopke Port\" rel=\"noopener\"\u003eKopke Port\u003c\/a\u003e, een huis met een geschiedenis die teruggaat tot 1638, vormt deze manier van rijpen een belangrijk onderdeel van de stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eColheita Port uit het oogstjaar 2003\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoor een \u003ca href=\"https:\/\/www.jouwgeboortewijn.nl\/pages\/colheita-port\" target=\"_blank\" title=\"Colheita Port\" rel=\"noopener\"\u003eColheita Port\u003c\/a\u003e worden alleen druiven uit het jaar dat op de fles staat gebruikt. De 2003 is dus geen blend van verschillende jaren. Na de vinificatie blijft de Port lang in het vat, waar het contact met zuurstof de kleur en smaak langzaam verandert. Zo ontstaan de warme tawny-tinten en de karakteristieke aroma's van gedroogd fruit en specerijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe smaakt Kopke Colheita Port 2003?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe kleur is dieprood met een duidelijke tawny rand. In de geur is de Port complex, met gedroogd fruit en fijne kruidige tonen. In de mond komt hij delicaat en stijlvol over. De structuur is goed, de zuren zijn mooi in balans en de zachte textuur maakt de wijn toegankelijk zonder zijn spanning te verliezen. De afdronk is lang en aangenaam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKopke 2003 als geboortejaar- of jubileumwijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet vaste oogstjaar maakt deze Port extra interessant als je gericht naar 2003 zoekt. Een fles uit een persoonlijk jaar geeft een cadeau meer betekenis dan een Port zonder jaartal. De lang gerijpte stijl sluit bovendien goed aan bij liefhebbers van \u003ca href=\"https:\/\/www.jouwgeboortewijn.nl\/pages\/tawny-port\" target=\"_blank\" title=\"Tawny Port\" rel=\"noopener\"\u003etawny Port\u003c\/a\u003e. Bewaar de fles op een koele, donkere plek wanneer je hem pas later wilt openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKopke Colheita Port 2003 kopen bij Jouwgeboortewijn.nl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKopke Colheita Port 2003 is een verfijnde oude Port voor wie houdt van gedroogd fruit, specerijen en een zachte, lange afdronk. Bestel deze jaargang bij Jouwgeboortewijn.nl voor jezelf of kies hem als persoonlijk cadeau voor iemand met een bijzondere band met 2003.\u003c\/p\u003e","brand":"2003","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54929881301325,"sku":null,"price":46.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3696\/3917\/files\/KopkeColheitaPort2003.png?v=1790920833","url":"https:\/\/www.jouwgeboortewijn.nl\/nl-be\/products\/kopke-colheita-port-2003","provider":"Jouwgeboortewijn.nl | Een wijn uit jouw geboortejaar |","version":"1.0","type":"link"}