{"product_id":"mascarello-barbera-dalba-2001","title":"Mascarello Barbera d'Alba 2001","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDe \u003cb\u003eMascarello Barbera d'Alba 2001\u003c\/b\u003e is afkomstig uit een oogstjaar dat in de Piëmonte wordt geprezen om zijn klassieke balans en aromatische precisie. In tegenstelling tot de extreem warme jaren, bood 2001 een gelijkmatig groeiseizoen, wat resulteerde in Barbera-wijnen met een solide aciditeit en een verfijnd extractie-niveau. Voor een Geboortewijn uit 2001 is deze wijn uitstekend bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe klimatologische invloed op de Barbera uit 2001\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHet groeiseizoen van 2001 kenmerkte zich door een milde lente en een warme, droge nazomer zonder excessieve hittegolven. Voor de \u003cb\u003eMascarello Barbera d'Alba 2001\u003c\/b\u003e betekende dit een langzame suikeropbouw en het behoud van essentiële zuren. Deze technische parameters zijn cruciaal voor de houdbaarheid; de wijn heeft hierdoor een grotere weerstand tegen oxidatie opgebouwd dan jaargangen uit vluchtige, hete jaren. De structuur is na kwart eeuw nog steeds herkenbaar, al zijn de primaire fruittonen inmiddels getransformeerd naar nuances van tabak, ceder en gedroogde pruimen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003ehuidige drinkbaarheid en bewaarstatus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHoewel de 2001-jaargang technisch gezien stabieler is dan oudere edities, blijft de consumptie van een 25 jaar oude Barbera een moment van zorgvuldige beoordeling. De Mascarello Barbera d'Alba 2001 nadert het einde van zijn bewaarpotentie. De levendigheid van de zuren, wat het fundament van Barbera is, is nog aanwezig, maar de fruitconcentratie begint te wijken voor de invloed van de lange houtrijping en flesrijping. Er dient rekening te worden gehouden met een toename van sediment en een fragiele kurkstructuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMascarello Barbera d'Alba 2001 kopen bij Jouwgeboortewijn.nl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBij de aanschaf van de \u003cb\u003eMascarello Barbera d'Alba 2001\u003c\/b\u003e via Jouwgeboortewijn.nl kiest je voor een fles die goed bewaard is. Wij controleren elke eenheid op de integriteit van de capsule en het vulniveau om de kans op een optimale ervaring te maximaliseren. Desondanks wijzen wij op de natuurlijke variabiliteit van gerijpte wijnen; de drinkbaarheid kan per individuele fles verschillen.\u003c\/p\u003e","brand":"2001","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53486262092109,"sku":null,"price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3696\/3917\/files\/Mascarello_Barbera_d_Alba_2001.png?v=1772726911","url":"https:\/\/www.jouwgeboortewijn.nl\/en\/products\/mascarello-barbera-dalba-2001","provider":"Jouwgeboortewijn.nl | Een wijn uit jouw geboortejaar |","version":"1.0","type":"link"}